Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Scorpio

Первые впечатления от Праги.

Сегодня узнала, что если на полке с мюсли выбрать пачку, присматриваясь к содержимому без внимания к тексту, то можно получить чечевицу, вместо овсянки.



Выучиваю: čočka на завтрак больше не брать.

Хорошо, что подстраховалась йогуртом и творогом (tvaroh - предельно безопасное слово, и рисунки понятные😅).

Ещё выяснила, что коллеги, предусмотрительно оставившие мне карточку от номера на ресепшн, на случай, если я таки доберусь до гостиницы раньше, чем чек-ин в мой номер (11:00) , считают, что я, ввалившись к ним в 5 утра, просто швырну чемоданы на пол, кого-то из них (там 2 девочки, если что) - на край кровати, а сама буду уверенно дрыхнуть на чьём-то месте.
(Нужно подумать, кстати, над такими вариантами).

Заодно услышала, что они могут громко орать - а я всего лишь (когда проснулась под движ по номеру) встала пожелать им доброго утра из своего удобного лежбища, тихо сооружённого ночью между креслами у окна на полу.
Столько сюрпризов🤪
Scorpio

Янкин доЖЖшный дневник. 2003 год. Ч.4

2003 год.
08.02.2003
18.02.2003
Март-май. ч.3

***
Спрашивает: "Что такое змея?"
Я объясняю: "Пресмыкающееся. Ползает. Жалит. Ядовитая".
Добавляю: "Змеи и скорпионы (скорпионов-то она знает) ядовитые. Только змея кусает ядовитыми зубами, а скорпион жалит хвостом".
Янка: "Нет, скорпион жалит усиками".
Я: "Нет, хвостом".
"Нет, мама, тата сказала, что усиками!"
Я: "Тата ошиблась, я ей скажу, что скорпион жалит хвостом!"
Янка: "Нет, мама, я сама в следующий раз, когда тата придёт, скажу ей, что скорпион жалит хвостом, а она скажет "усиками", а я скажу "хвостом", а она скажет "усиками". А я снова скажу: "Нет! Хвостом!"
Так и будем друг с другом шутить."

***
Collapse )
Scorpio

Ничто не выдавало в нём советского разведчика...

На стоянках по Сивридагом, где Егор провел неделю отпуска до моего приезда,

тогда не было ни души.
Муж интровертился по полной программе: днём лазил соло, вечерами сидел у костра, жарил перцы на гриле%))

Вот в этот момент глубокого самосозерцания к нему из кустов с радостными возгласами ЕГОР!!! вывалила толпа... (нет, даже не наших, которых в районе Сивридага и Гейик-Баири теперь полно) ТУРКОВ.

"Точно турков?" - засомневалась я, не будучи настолько уверенной в такой популярности Егора среди местного населения.

[Точно! И вот почему%)]
Для въезда в Турцию сейчас требуется заполнять Form for Entry to Turkey, где отдельно указывается перспективное место проживания.
А раз Егор собирался первую неделю жить на стоянках под горой, то над тем, что записать в регистрации, задумался и позвонил в ближайший Gedeller Manzara Kampı, где хозяин разочаровал - кемпинг не работал.
Но зато он был совсем не против, чтобы Егор указал его адрес для регистрации.
Ну, спасибо)
Егор воспользовался щедрым предложением, визитами "по месту регистрации" не докучал.

А тот имел привычку ходить с друзьями под новый год в баню по выходным на какую-то высотную смотровую площадку, именуемую баром. В тот день они там тоже культурно... распивали ракию, а возвращаясь, обнаружили на стоянках отблики костра, освещавшего палатку с накинутым на неё украинским флагом и... какого-то мужика.
Дедукция турков не подвела. Это был Егор!

Под предводительством хозяина кемпинга вся компания кинулась скрасить сугрев моего мужа ещё и ракией, пока их дети из очага для перцев устраивали пионерский костёр.
В общем, радовались все:)

Когда через пару недель мы проходили под Сивридаг с Егором мимо кемпинга, Махмуд (собственно, хозяин), махал нам рукой с веранды и зазывал на чашечку кофе.

Мы тогда спешили, чтобы разбить бивуак до темноты.

Но в моих планах возникла чашечка кофе на той веранде.
А Егор непременно хочет попасть в горный бар - как понимаю, оценить виды:)

Очень душевные люди. К таким хочется выбираться:)

Scorpio

Аморальный борщ.

Утром, для восстановления равновесия от новостей насмеялась, зайдя на башорг (да-да, в ленте ЖЖ он у меня неизменно)).
Отдельно упомяну о борще!

Только недавно объясняла подруге, рассматривающей в качестве конкурентного преимущества клининговой компании разные виды вкусных комплементов, оставляемых хозяевам после уборки, что БОРЩ - я бы не приняла:)
Она, всё-таки, остановилась на шарлотке.
И правильно.
Теперь точно знаю, что правильно:))
Scorpio

Янка в 2,5 года.

Янкин доЖЖшный дневник. Продолжаю.

18.02.2003

Диалог с ребёнком после прочтения книги Сутеева про "Бегемотика, который боялся прививок" и заболел желтухой:
Янка (бодро): "Мама, я уже не боюсь прививок!"
Я (меланхолично): "Хорошо, тогда пойдём сейчас сделаем."
Янка (с испугом): "Нет, мама, сейчас же понедельник! Нельзя делать в понедельник. Пойдём во вторник!"
Я: "Завтра?"
Янка (с облегчением): ДА!

***
Сижу с Янкой у ее кровати - долгий процесс укладывания.
Янка в очередной раз что-то просит, я отказываюсь и мотаю головой.
Янка подскакивает и с возмущением: "Мама, ну что ты крутишь головой, как ненормальная, как... как БОМЖ В ПОДВАЛЕ!"

***
Достаёт из пенопластового коврика-азбуки букву W, переворачивает и радостно сообщает: "А это буква McDonalds!"

***
Янка висит у меня на руке бульдожьей хваткой и канючит: "Мамочка, отдай мне твои ХОРОШИЕ, КРАСИВЫЕ, ДОРОГИЕ часики!
Я их буду всё время носить!"
Я, отпихивая ребёнка: "Я-НА! А ма-ма что будет тогда носить?!!"
Янка, не сбавляя накала: "А ты купишь себе новые, а то эти часы СТАРЫЕ, ПЛОХИЕ!!!"

***
Поднимаю футболку и закрываю себе нижнюю половину лица, оставляя открытыми только глаза.
Смотрю на Янку.
Дочь начинает паниковать: "Мамочка, не надевай так, а то будешь доктором!"

***
Спрашиваю Янку: "Хочешь печенье?"
"Да, хочу!"
"А мармелада?"
"Да, хочу!
"А чего больше, печенья или мармелада?"
"Да уж, хотя бы мармелада."

Scorpio

Цирконий вместо кофе.

Основной состав Янкиных одноклассников, с которыми она продолжает общаться после выпуска, всё-таки приходится на Спеціалізовану школу №138 з поглибленим вивченням предметів природничого циклу (то есть, химии с биологией было - выше крыши).
Янка попала туда осенью 2014, пока лелеяла мечту стать врачом, и проучилась до начала 11-го класса.
К этому времени не только поменялись жизненные планы, но и классная руководительница довела до перевода в другое учебное заведение, в гуманитарии...
Но рассказ, собственно, не об этом, а о встрече трёх бывших одноклассников, двое из которых уже 2 года как отучились на химфаках разных ВУЗов.

Одна из "химиков", по ходу посиделок, решила поувещевать Янку насчет чрезмерного употребления кофе.

"Слишком много, - говорит, - ты его пьёшь...
Не можешь отказаться?
А ты не пробовала заменить его цирконием?"


"ЧЕМ?!!" - немедленно ужаснулся мой не так уж, как выяснилось на этой фразе, далеко ушедший от химии ребёнок.
Её дружбан с химфака просто замер с открытым ртом.

Одноклассница не угомонялась: "Ну, цирконий! Вы что, не слышали про цирконий?"

Янка с Владом дружно кивнули, но ситуацию это не прояснило.
Тогда они попробовали зайти издалека: "Маша, но цирконий же нельзя употреблять внутрь?"

"Да что вы! - возмутилась будущий химик, - моя бабушка регулярно его пьёт!"

Тут у двух её обалдевших оппонентов внезапно рвануло вызревавшее подозрение: "Маша, а может быть это всё-таки не цирконий, а ЦИКОРИЙ?!!"

Это оказался цикорий.

А ведь я представляла бабушку, непонятно в чём растворяющую свой циркониевый браслет.
Егор, тоже выслушавший эту историю, попытался спасти положение версией о дислексии студентки химфака (тем более, что все школьные годы она была на хорошем счету).
Но ведь, настигни её в комплекте ещё и дисграфия, народу полечь сколько может от советов специалиста!

Надеюсь, к окончанию химфака, дислексия сойдёт на нет%) А то страшно%)

Scorpio

«Хару Мамбуру». Остальное - разборчиво.

Вот за это интервью прониклась ещё большим уважением к Максу Покровскому.


За позицию.
За способность сопоставить и выбрать по совести.
За чувство юмора.
За чутьё справедливости.
И за отношение к семье - маме, дочери, жене.
[В том числе и за это признание.]Сам лично я слежу очень плохо, потому что я безалаберный. Я все путаю. Мне имя какого-нибудь активиста назови, я, ей-богу, не вспомню. Меня держит в курсе Таня. Она варит потрясающий кофе. Самая любимая история — сесть и утренний кофе провести в этих разговорах. Таня мне все расскажет, она всю информацию отфильтрует. Потом уже будет стоять мат трехэтажный, когда я буду реагировать на те или иные проявления несправедливости и так далее.

Близко.
А музыка... Ещё раз послушаю из 90-х «Хару Мамбуру»:)


Scorpio

Бонжур-р-р-р.

Первый рабочий звонок с утра понедельника, так уж вышло, пришёлся на Париж.

Париж так Париж. Какая разница.

Несколько гудков дозвона и оттуда вдруг мне заспанной, прямо в ухо, раздалось такое радостно-грассирующее BONJOU-OU-OUR-R-R-R-R!
А после, когда я ответила по-английски, - буквально переполняемое счастьем How are you doing today?!!...,
что в воздухе понеслись звуки гармоники, запахло кофе и круассанами... и мне впервые в жизни туда захотелось:)

Раз уж он даже на звук такой вдохновляющий!:)



Scorpio

5 техник для расширения словарного запаса.

(скрипт просмотренной рекомендации в youtube).

1. Выбор из списка.
Не частотные, а тематические списки.
Сначала выбираем нужные слова в нём, потом учим.

2. Индуктивный набор с помощью mindcards.
Еда - приём пищи - ингредиенты - блюда - способы приготовления
Удобно для классификации - выбираются только нужные слова.
Затратно по времени.
Рыба (например) - не 82 вида, а хотя бы основные.

3. Из текста (профильного, специального, разговорная лексика - сериалы с субтитрами).
Выбираем незнакомые слова без чтения текста.
Переводим самостоятельно (или в контексте).
После этого читаем текст.
Этим легко набрать лексику перед быстрой сменой терминологии (при входе в новую сферу деятельности) - подсказка от синхронистов.

4. Блокнотик с незнакомыми словами.
Услышал, где угодно - запиши, потом переведи/выучи.

5. В тот же блокнотик - слова, которые внезапно возникли в течение дня (поручень - "блин, как же он по-английски").

Нужно добавить в рюкзак ещё блокнотик.
%) Отдельный вопрос себе - говорят, все эти заметки по ходу просмотра/прочтения чего-то полезного проще делать в Evernote. Ну и когда я начну?%(